Redondo Iglesias

En 1920, Antonio Redondo Nieto comienza la elaboración de embutidos y jamones ibéricos en Valdelacasa (Salamanca). Su hijo Gregorio recoge el testigo y denomina a la empresa REDONDO IGLESIAS, y la convierte en S.A. en 1979. 

Desde entonces le acompañan sus hijos en esta tradición, aportando lo mejor de cada uno a los productos que llevan sus apellidos.

REDONDO IGLESIAS le ofrece una extensa gama de Jamones y Embutidos Serranos e Ibéricos elaborados de forma artesanal con los últimos avances técnicos y seleccionados uno a uno para garantizar la calidad constante, característica fundamental en los productos REDONDO IGLESIAS.

La confianza que nuestros clientes depositan en los productos que elaboramos, cuenta con el aval de una compañía con la experiencia acumulada de casi un siglo. Gracias a esto y a un proceso productivo con los más altos estándares de higiene, control y calidad, muy por encima de la media del sector, siendo una marca pionera en la homologación para la exportación a mercados tan exigentes como Estados Unidos, Canadá, Australia, Suiza, Japón, Méjico, Argentina y por supuesto los países miembros de la UE.

Nuestro cuidado proceso de elaboración, los controles sanitarios internos y el muy largo periodo de curación de nuestros productos hacen que queden muy atrás los mínimos establecidos por la ETG y otras normas del sector, siendo nuestra Marca, nuestros apellidos, la mejor garantía de éxito en la elección y disfrute del paladar.

Nobles por Naturaleza

Nuestros Jamones procedentes de cerdos de raza ibérica, son criados en libertad y curados bajo la atenta mirada de los maestros de REDONDO IGLESIAS en nuestra planta de Candelario (Salamanca). 

Siguiendo una tradición centenaria los jamones van adquiriendo lentamente el sabor intenso, la textura suave y el aroma, que los convierten en piezas verdaderamente únicas.

Un Jamón de Cualidades Únicas

Jamones con una curación mínima de 15 meses, seleccionados uno a uno para garantizar la calidad tan apreciada en nuestros Jamones y el excelente servicio de REDONDO IGLESIAS.

Sabia Tradición

Piezas nobles, con un aroma tradicional y exquisito sabor alcanzados gracias a la exigente selección de las carnes y especias junto con la más cuidadosa elaboración, según la tradición de REDONDO IGLESIAS.

Máxima Calidad y Comodidad

REDONDO IGLESIAS le ofrece la calidad de sus productos también en loncheados. Ideales para un consumo fácil y rápido, manteniendo siempre la calidad y el sabor de los productos recién cortados.